Praktek Membuat Makanan Khas Indonesia “Tahu Seksa & Klepon”
Paktek membuat makanan Khas Indonesia - Tahu Seksa dan Klepon

Salah satu kegiatan siswa siswi HS. ALAM di Tema Indonesiaku. Praktek membuat makanan khas Indonesia *”Tahu Seksa & Klepon”* bertujuan :- mengenalkan makanan khas Indonesia yang beraneka ragam. – Menumbuhkan minat dan bakat- Menumbuhkan minat bisnis.- Melatih kesabaran- Melatih konsentrasi- Melatih keterampilan*Berikut resep membuat tahu seksa.*○ Siapkan tahu ○ Siapkan garam secukupnhaCara.○ Cuci tahu ○ Larutkan garam dengan air○ Celupkan tahu ke air garam○ Panaskan wajan dengan api kecil○ Olesi wajan dengan sedikit minyak○ Masukkan tahu satu-persatu.○ Angkat tahu setelah berwarna kecoklatan.○ Tahu siap dihidangkan.*Resep membuat klepon*Bahan bola ketan :●250 gr tepung ketan putih.●50 gr tepung beras putih.●secukupnya Air putih + ●Bunga telang sebagai pewarna alami.Bahan isian :●sesuai selera Gula merah, disisir●Bahan balutan :secukupnya Kelapa muda parut*Langkah*●Kukus terlebih dahulu kelapa muda parut kurang lebih 20menit supaya kelapa tidak cepat basi.●Campurkan tepung ketan, tepung beras & pasta larutan bunga telang dalam 1 wadah, aduk rata sambil terus ditambah air putih sedikit demi sedikit.●Uleni terus adonan sampai bisa dipulung. ●Jangan terlalu lembek nanti kleponnya bisa gembos & jg jangan terlalu kering nanti gampang bocor gula merahnya.●Ambil sedikit adonan, pipihkan & isi bagian tengahnya dengan secukupnya gula merah yg sudah disisir, lalu bentuk bola-bola, lakukan sampai adonan habis.●Dalam panci didihkan air, masukkan bola-bola ketan, masak hingga mengapung. Jika sudah mengapung tandanya kleponnya sudah matang.●Angkat & tiriskan. Lalu gulingkan dikelapa parut <Kelapa juga bisa ditambahi dengan sedikit garam supaya lebih gurih>.●Klepon ketan isi gula merah siap dinikmati. Selamat mencoba😊#pkbmberkahalammandiri #homeschoolingalam #homeschooling #homeeducation #pendidikanberbasisfitrah #pendidikanakilbaligh #pendidikanberbasisakhlak #sekolahalam #sekolahperadaban #sekolahkarakter #sekolahuntukabk#sekolahinklusi #homeschoolinginklusi #pendidikaninklusi #abk #anakberkebutuhankhusus #pendidikananakberkebutuhankhusus#BahasaIndonesia#dramasekolah#pendidikanakhlak#makanankhasindonesiaBuka tautan ini untuk melihat katalog kami di WhatsApp: https://wa.me/c/6281291485332Website: http://Www.homeschoolingalam.comGoogle form :https://forms.gle/CR137DQmHaiskCdv9FB : https://www.facebook.com/profile.php?id=100006442472821IG : Homeschooling Alam DepokLihat Homeschooling Alam di Google bisnis!https://g.page/r/CQklgWM-Ch7xEA0

CP. 081212728678
Silahkan berbagi info ini

Homeschooling Alam Depok merupakan lembaga pendidikan nonformal di bawah Yayasan Berkah Alam Mandiri yg terdiri dari jenjang pendidikan toddler mulai dari PG TK SD SMP SMA inklusi dengan metode pembelajaran yg menarik serta dengan kurikulum yang disusun sesuai kebutuhan dan kemampuan siswa.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.